奶茶店店长 岗位职责： 1. 全面负责门店日常运营、人员排班、现场管理，确保门店正常营业。 2. 负责员工招聘、培训、带教与团队管理，提升服务与出品效率。 3. 严格把控产品品质、卫生标准、操作流程，保障食品安全。 4. 负责原料盘点、订货、库存管理，控制成本与损耗。 5. 执行门店营销活动，维护客情，处理顾客投诉与突发问题。 6. 管理门店营收、对账、报表，完成业绩目标。 7. 维护设备正常运行，做好消防安全、门店卫生管理。 任职要求： 1. 有奶茶店/饮品店店长或资深管理经验优先。 2. 熟悉饮品制作、门店运营、成本管控流程。 3. 沟通能力强，有责任心，能吃苦耐劳，抗压能力强。 4. 有团队管理意识，执行力强，服从公司管理。