工作内容： 1‌、团队管理与带训‌ 负责新员工的带教与培训，包括产品知识、操作流程、服务标准等，提升团队整体效率；参与排班管理，协调人员分工，确保各岗位正常运转。 2、商品与生产管理‌ 监督面包、蛋糕等烘焙产品的制作流程，把控原料配比、工艺标准和出品质量；负责订货、库存管理及损耗控制，减少过期、破损等损失，确保商品供应充足。 3、陈列与卫生管理‌ 检查并维护商品陈列标准，确保货架整洁美观；监督生产区域和销售区的卫生与安全，符合食品安全规范。 岗位要求：1、面包房烘焙岗位技术、熟悉各种烘培设备。2、具备人员带教能力及部门人员管理相关经验。3、有一定的沟通能力，学习能力强。 招聘条件： 1、基础条件 高中 / 中专及以上学历，行政管理、文秘、汉语言等相关专业优先；年龄 18–35 岁，形象整洁，举止得体。/2、技能要求 熟练使用 Office 办公软件（Word、Excel、PPT）；打字流畅，会基础文档排版、表格数据统计；具备基础公文写作、会议记录能力。 3、综合素质 沟通协调能力强，待人礼貌，有服务意识；做事细心严谨、有条理、执行力强，擅长多事务统筹；抗压性良好，做事踏实稳重，保密意识强。